Der Gärtnerhof

Ende der 1940er-Jahre machte der Worpsweder Gartenarchitekt Max Karl Schwarz unter der Bezeichnung „Gärtnerhof“ ein neues Betriebskonzept bekannt. Grundidee ist eine Zusammenführung der klassischen Profile von Gärtnerei und Kleinbauernhof, die zu einer naturverträglichen und wirtschaftlichen Optimierung kleinerer Höfe führen sollte.
Vor dem Hintergrund aktueller Umwelt-Debatten und der strukturell-ökonomischen Gegebenheiten in den ländlichen Räumen wird an ein Modell erinnert, das aufzeigt, wie auch kleine Höfe wirtschaftlich existieren und zudem eine krisenfeste, familiäre Subsistenzwirtschaft aufbauen könnten.

mit Michael Beleites

Eintritt frei